白粉病在蔬菜种植过程中是非常常见的病害，眼下昼夜温差较大、栽培环境干湿变化比较频繁，极有利于白粉病的发生。该病主要危害叶片、叶柄、嫩茎、芽及花瓣等幼嫩部分。分生孢子靠气流传播，在植物生长季节可发生多次再侵染。
白粉病不可忽视
白粉病病菌很容易产生抗性，这也导致有些作物上的白粉病很难防治，让农民很头疼。
瓜类白粉病爆发盛期主要在4月上中旬至6月下旬；秋植黄瓜9月下旬至11上中旬也有发生。
葡萄白粉病爆发盛期一般在葡萄开花后至幼果期。
苹果白粉病爆发盛期以4~6月为主，7~8月高温季节病情停滞，8月底在秋梢上再度蔓延为害。
豆类白粉病一般发病盛期在5~11月均有发生。
辣椒白粉病一般发病盛期在6~10月均有发生。大棚草莓白粉病特别严重，尤其是在12月至翌年2月是危害严重期。草莓发生白粉病后，一般减产20~30%，重者可达50%，甚至绝收，严重影响草莓的产量和品质。
白粉病分类
白粉病可以细分为布氏白粉菌属（小麦白粉病）、白粉菌属（烟草白粉病）、钩丝壳菌属（葡萄白粉病）、单丝壳属（瓜类白粉病）、叉丝单囊壳属（苹果白粉病）、球针壳属（梨树白粉病）等等。
表现上很相似，即在被侵染部位上有白色或灰白色粉状物（分生孢子、分生孢子梗和菌丝），病害发生后期在感病部位表面上形成小黑点（闭囊壳）。
白粉病发生条件
1、温度与湿度
白粉病发生条件需要较高的温度和相对湿度，然而草莓白粉病为低温高湿病害，发病适宜温度15℃~25℃，浸染适宜温度为20℃左右，相对湿度90%以上。
葡萄白粉病***适温度是25~30℃，***适宜的相对湿度在50~80%之间。
2、营养生长影响
氮素营养大、生长速度快的植株，器官表皮薄嫩，白粉病的发生几率和被害程度就高。
3、栽培模式
避雨栽培的葡萄、温室或大棚栽培的蔬菜，尤其是栽植密度或修剪不合理造成的枝叶郁闭，光照弱、通风差、空气相对湿度偏大但叶面和果面上很少有水膜或水滴产生。这些栽植模式的蔬菜、葡萄的白粉病也相对更容易发生。
综合防治措施
1、控棚室湿度是主要手段
采用双行起垄移栽与全膜覆盖技术，有利于提高地温，缩小与棚室气温的温差，减少结露，增强光照。
其次建立滴灌或膜下浇水的设施，不要漫灌，然后加强通风降低棚内相对湿度。草莓的理想相对湿度是开花坐果期为60%左右，果实膨大期为70%左右。
2、选抗病品种
3、平衡施肥，补充钙、硅肥
4、使用白粉病防治套餐-佰利绝招-亨泰农业
本品是根据近年来白粉病的爆发所研制的剂产品，本品利用活跃的微生物活性菌种，结合现代制作工艺，采用多种高效有益菌的巧妙结合，打造出多功能叶面肥喷施的型产品，以菌治菌，对高抗性的顽固白粉病有很好的铲除效果，喷施一天后，白粉自动脱落，喷施两遍后干净，可全面有效控制白粉病病菌，药效，可长达数十天。
适用作物：
对西瓜、甜瓜、葡萄、黄瓜、苦瓜、豌豆、花卉、草莓等作物白粉病，后期不得病、少用药。
使用方法：
在发病前期或发病初期用本品一套稀释15-18公斤，均匀喷雾，病情严重速喷2-3次，每次用药间隔5-7天。